Comite de sabios

Noche de zombis, brujas y fantasmas, de vivos que se ríen de los muertos, Halloween, una tradición milenaria y anglosajona, se ha hecho un hueco en el calendario festivo español.
Importada, sí; comercial, también, pero en los últimos años la fiesta de Halloween se ha convertido en un auténtico boom, una especie de “segundo carnaval”.
Golosinas, disfraces, maquillajes, calabazas iluminadas, objetos de decoración para la casa contribuyen a convertir la del 31 de octubre en una noche “terrorífica”.
Y si hay un colectivo a quien le encanta esta fiesta, este es a los más pequeños que ese día , al amparo de la oscuridad y de un disfraz más o menos original, aporrearán las puertas de sus vecinos para llenar sus bolsillos de chuches y alguna que otra moneda.

Para los que tengan niños en casa y quieran celebrar la festividad de Halloween con una película de miedo orientada a los más pequeños, aquí va mi Top 10 …

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EX LIBRIS.-

C/Infantas, 29 (Chueca)

28004 Madrid ESPAÑA

Tel.91 521 28 28 / Fax: 91 521 66 88

exlibris@lussohoteles.com

Con los tiempos que corren se agradecen las iniciativas de algunos restaurantes como Ex Libris de ajustar los precios al máximo respetando la calidad, ofreciendo un servicio correcto y dándole un punto de originalidad a su oferta gastronómica.

TIPO DE COCINA.-

En Ex libris definen su cocina como “restauración tradicional de raíces mediterráneas con productos de mercado aderezada con un toque de autor”. Una forma un tanto rimbombante de calificar una cocina tradicional algo más elaborada.

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Este verano apareció en la prensa la noticia de que el ayuntamiento de Madrid sopesaba la idea de instalar un ascensor en el viaducto.

Al parecer se han dado cuenta que, a pesar del desembolso realizado para crear la zona de Madrid Río, los turistas que visitan la capital apenas se acercan por esta zona.

Para promocionar Madrid Río, desde el Gobierno municipal se estudiaron diversas propuestas para facilitar el acceso a este paseo evitando a los turistas que tengan que callejear y dar un largo paseo hasta llegar allí.

Uno de los proyectos sobre la mesa de la delegada de urbanismo plantea colocar un ascensor en el Viaducto de la calle de Bailén para poder bajar directamente a la calle de Segovia, y poder así entrar a Madrid Río por el Puente de Segovia.

Al parecer cuando se proyectó el viaducto ya estaba previsto la instalación de ascensores para lo cual se dejó el hueco en los pilares.

Original de Urbancidades

A esta propuesta se une la segunda de las posibles medidas. Se trataría de acceder a Madrid Río a pie. Un tramo libre de coches desde Gran Vía hasta Príncipe Pío facilitaría la entrada por la Plaza de España, evitando así el «rodeo» que se ha de realizar en la actualidad.

Pero todos estos proyectos probablemente se queden en papel mojado por una sencilla razón: el Ayuntamiento de Madrid no tiene un puto duro.

Desde Comité de Sabios queremos darle una alternativa más al Consistorio madrileño para conectar el centro turístico de Madrid con la zona de Madrid Río con un desembolso mínimo y sin hacer apenas obra alguna.

¿Queréis saber cuál es esta alternativa?

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El restaurante La Pesquera Casa de Campo significó el desembarco en la capital de uno de los grupos hosteleros referentes en la Costa del Sol, sobre todo en Marbella de donde son originarios.

La Pesquera está situado en la zona conocida como “el Paseo de la Gastronomía”, la avenida de las Provincias de la Casa de Campo en el espacio que antiguamente ocupó el Pabellón de Toledo. Una réplica de la Puerta de la Bisagra da acceso al patio central y su fuente, recreando el estilo neoclásico de las casas solariegas toledanas. Alrededor del patio se encuentran cuatro salones privados con distinta decoración aunque con una denominación común, todos son muy recargados. Además durante el verano monta una terraza exterior bastante agradable y muy atractiva para las familias con niños ya que justo enfrente hay una zona infantil con columpios y toboganes.

Hasta aquí la impresión es bastante agradable, lástima que el resto no esté a la altura y que la Pesquera se quede en un restaurante con potencial sumamente mal utilizado.

Raciones escasas, cocina floja, servicio pésimo, camareros discutiendo unos con otros, lentos, olvidadizos, que desaparecen, … un restaurante para probarlo una y no más.

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Voy a confesarlo: No soporto a los músicos ambulantes.

Ojo, he dicho ambulantes, no confundir con los músicos callejeros, aquellos que se sitúan en una calle o en un parque o en el pasillo del metro y ofrecen su arte a quien quiera detenerse a escucharlos y dejarles unas monedas. Contra estos no tengo nada, todo lo contrario, algunos me parecen que tienen un gran mérito. No molestan a nadie y sólo a quien le apetece escucharlos puede hacerlo y a quien no le guste, le basta con continuar su camino.

Cuando hablo de músicos ambulantes me refiero a aquellos que te persiguen y que en el momento más inoportuno se ponen a tocar en tu oreja, además frecuentemente con muy poco arte.

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Allá por el año 2000 abrió sus puertas en Madrid un restaurante siciliano de la mano de dos socios, Angelo Marino y Angelo Loi en un local semiescondido en un primer piso de la calle Orellana junto a la plaza de Alonso Martínez. Ese local llamado la Taberna Siciliana se convirtió en uno de los sitios de moda entre los amantes de la cocina italiana.

En pleno éxito, el 2010 el local cerró sus puertas y unos meses después, Angelo Marino comenzó su nuevo proyecto. Mercato Ballaró, también cerca de la zona de Alonso Martínez un nuevo restaurante dividido en dos plantas, abajo una taberna más informal, de carta variable y precios comedidos y arriba una sala más elegante, de cocina más elaborada y precios más altos.

El restaurante toma el nombre del mercado más antiguo de Palermo y elabora una cocina italiana original que se sale bastante de los platos más clásicos.

DATOS RESTAURANTE MERCATO BALLARO

Localidad: Madrid

Dirección: Calle Santa Engracia

Teléfono: 91 3084966

http://www.mercatoballaro.com

Precio medio por persona: 30-40 €

Cierra: domingos y lunes

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Hace unos días veía un programa de televisión en los que la gente presume de casa. Un tipo mostraba su enorme chalet unifamiliar con todas las comodidades que el dinero puede comprar. Mientras sus hijos correteaban por las habitaciones, el hombre confesaba a la presentadora que casi todas las semanas pasaba varios días de viaje en el extranjero y que los niños estaban al cargo de un par de cuidadoras. La locutora le preguntaba si merecía la pena y el tipo le contestaba “por supuesto, yo tengo un cargo de mucha responsabilidad y que por ello requiere dedicarle muchas horas y sacrificar parte del tiempo que paso con mi familia”.

Un caso claro de persona que necesita que alguien le cuente la historia del pescador mexicano.

¿La conocéis?

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Ya sabéis que al arrancar el 2011 me dije “qué mejor manera para iniciar este año nuevo que corriendo”, y es que correr mejora nuestro corazón, sistema respiratorio, sistema circulatorio, fortalece nuestros músculos, nos libera del estrés y además nos ayuda a bajar de peso.

Tras contar las diez razones por las que me gusta correr, me atrevo a escribir un segundo post sobre este mismo tema con los diez consejos para iniciarse en esta actividad que me han resultado más útiles.

Ojo, ni soy nutricionista, ni licenciado en educación física, ni experto de ningún tipo. Es más seguro que algún iniciado en el mundo del “running” posiblemente no esté de acuerdo conmigo, pero ahí van…

Si el puede, tu puedes

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Mi amigo Rafa Osuna siempre me ha dicho que practicar deporte no es bueno para la salud puesto que los que llevan vida sedentaria raramente se lesionan.  Desoyendo sus consejos, este 2011 entre mis propósitos de año nuevo incluí hacer algo más de ejercicio.

Ya hace casi una década que practico un par de días por semana la natación y quería probar algún deporte nuevo y me decidí por darle una oportunidad a correr o, como se llama ahora, al “running”.

Así que me fui a Decathlon y me compré unas buenas zapatillas, le pedí un chándal a los Reyes Magos (con mallas me veo ridículo, no lo puedo evitar) y comencé a correr.

Esta vez no cometí los errores de otras ocasiones y empecé poco a poco, después de varias décadas sin correr ni aunque se me escapase el autobús, costó un poco que mis músculos se fuesen acostumbrando a la carrera. Empecé alternando trote y carrera y en unos meses alcancé mi primer objetivo: treinta minutos de carrera continua. Unas semanas más tarde me apunté a mi primera carrera , por curiosidad, por ver si era capaz de terminar sin llegar el último. Empecé con algo fácil, 5 kilómetros, sorprendentemente, quedé en el puesto 22 de 475 participantes (aún no me explico cómo , a no ser que la gente se equivocase de camino no le encuentro explicación). Hace unos pocos días he participado en una carrera de 10 kilómetros y me he encontrado bien, terminé satisfecho conmigo mismo al pensar que unos meses antes era incapaz de trotar siquiera 10 metros.

Sin aspirar a tratar de convencer a nadie, estas son MIS DIEZ RAZONES POR LAS QUE ME GUSTA CORRER:

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Sin ser un invento perfecto, el iPad de Apple es una máquina con unas posibilidades infinitas, tanto para el ocio como para el trabajo.

Estoy convencido de que en no mucho tiempo dejaremos de ver a los escolares cargados con pesadas mochilas pues los libros de texto se sustituirán por Ipads o por otro tipo de tabletas similares. En los restaurantes desaparecerán las cartas y menús en papel y a los comensales les entregarán Ipads donde  además del nombre del plato podrán ver fotografías con su presentación, ingredientes, elaboración, ..

En fin cada vez más nos acabaremos topando con Ipads por donde quiera que vayamos.

Aunque su mayor virtud es su facilidad de uso y su versatilidad, el primer problema con el que te encuentras cuando te haces con uno es que “de fabrica” viene pelado de aplicaciones, trae incluso menos que el Iphone. Para realmente sacarle partido es necesario trastear, buscar aplicaciones , probarlas, compararlas con otras similares, …

Hoy por hoy,  la selección de aplicaciones disponibles  es tan grande, que es imposible llegar a conocerlas todas por forofo que seas de este aparatito.

Tras un mes con el IPad, me atrevo a hacer un Top de mis aplicaciones gratuitas favoritas.

¿Queréis conocerlas?

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