Comite de sabios

juguetes, peores, educativos, pedagogicos, navidad, Reyes Magos

Cada vez me pasa con más frecuencia que echo el ojo a un restaurante, hago propósito de visitarlo y cuando, por fin, me decido y me acerco, me encuentro que el local ha cerrado. Y es que en el sector de la restauración hay una enorme competencia y una tendencia de caída de ventas que [...]

Noche de zombis, brujas y fantasmas, de vivos que se ríen de los muertos, Halloween, una tradición milenaria y anglosajona, se ha hecho un hueco en el calendario festivo español. Importada, sí; comercial, también, pero en los últimos años la fiesta de Halloween se ha convertido en un auténtico boom, una especie de “segundo carnaval”. [...]

Ya sabéis que al arrancar el 2011 me dije “qué mejor manera para iniciar este año nuevo que corriendo”, y es que correr mejora nuestro corazón, sistema respiratorio, sistema circulatorio, fortalece nuestros músculos, nos libera del estrés y además nos ayuda a bajar de peso.   Tras contar las diez razones por las que me [...]

Mi amigo Rafa Osuna siempre me ha dicho que practicar deporte no es bueno para la salud puesto que los que llevan vida sedentaria raramente se lesionan.  Desoyendo sus consejos, este 2011 entre mis propósitos de año nuevo incluí hacer algo más de ejercicio. Ya hace casi una década que practico un par de días [...]

Sin ser un invento perfecto, el iPad de Apple es una máquina con unas posibilidades infinitas, tanto para el ocio como para el trabajo.   Estoy convencido de que en no mucho tiempo dejaremos de ver a los escolares cargados con pesadas mochilas pues los libros de texto se sustituirán por Ipads o por otro [...]

Con frecuencia aprovecho el tiempo que dispongo de la comida para dedicarlo a “asuntos propios”.  Esto supone renunciar a comidas de primer plato, segundo plato, postre, café, copa y sobremesa lo que no quiere decir que me quede sin probar bocado. Lo que hago es comer en algún sitio en el que en unos quince [...]

Marx, groucho, hermanos Marx, cine, peliculas, citas

Los diez requisitos de mi próxima cámara digital

Diez claves para transformar un aburrido restaurante en un local de Cocina de Autor