Feb
03
2012

Restaurante El padre, buena cocina y excelentes copas

Restaurante El Padre Tel. 914 48 40 16 Calle de Serrano 45 Madrid www.elpadrerestaurante.es   Escondido en los bajos de un edificio de oficinas de la calle Serrano junto a una discoteca, se encuentra el restaurante El Padre, un local de los pocos que puede presumir de llenar día tras día en Madrid. Sorprende que [...]

3
Jan
26
2012

Restaurante Seoul, para iniciarse en la cocina Coreana

Restaurante Seoul. Tel 913650087 Ronda de Segovia, 25 Madrid, 28005? Distrito: Arganzuela – Barrio: Imperial Llevaba tiempo con ganas de visitar este restaurante, fuera de toda ruta gastronómica, pero en el que, a pesar de su aspecto modesto, en ocasiones había visto entrar gente de la embajada de Corea, con sus coches oficiales y chóferes [...]

2
Dec
05
2011

Cinco consejos a los bares para conseguir propinas

Lo cierto es que la crisis ha afectado en todos y cada uno de los ámbitos de la vida, incluida esta costumbre de dar propina que se está perdiendo desde hace un par de años atrás. Por supuesto, dar propina no es obligatorio como ocurre en algunos países como Estados Unidos, pero sí que es [...]

1
Nov
23
2011

Vin Up Toneles Alta Cocina en Miniatura en Benicasim

Vin Up Toneles Alta Cocina en Miniatura en Benicasim

1
Nov
13
2011

Top 10 webs en las que todo restaurante debería estar

Cada vez me pasa con más frecuencia que echo el ojo a un restaurante, hago propósito de visitarlo y cuando, por fin, me decido y me acerco, me encuentro que el local ha cerrado. Y es que en el sector de la restauración hay una enorme competencia y una tendencia de caída de ventas que [...]

3
Oct
18
2011

Restaurante Ex Libris: Apostar por las reservas en web

Restaurante Ex Libris: Apostar por las reservas en web

2
Sep
19
2011

Restaurante La Pesquera Casa de Campo solo fachada

El restaurante La Pesquera Casa de Campo significó el desembarco en la capital de uno de los grupos hosteleros referentes en la Costa del Sol, sobre todo en Marbella de donde son originarios.   La Pesquera está situado en la zona conocida como “el Paseo de la Gastronomía”, la avenida de las Provincias de la [...]

6
Aug
31
2011

Decálogo del buen restaurante aplicado a Mercato Ballaro

Allá por el año 2000 abrió sus puertas en Madrid un restaurante siciliano de la mano de dos socios, Angelo Marino y Angelo Loi en un local semiescondido en un primer piso de la calle Orellana junto a la plaza de Alonso Martínez. Ese local llamado la Taberna Siciliana se convirtió en uno de los [...]

1
May
30
2011

New York Burger, un serio aspirante al trono de las mejores hamburguesas de Madrid

New York Burger Calle del General Yagüe 5 Tlf.: 91 770 30 79 http://newyorkburger.es/ Hace ya bastante tiempo que en España las hamburguesas dejaron de llamarse “filetes rusos” para primero popularizarse, luego denigrarse como sinónimo de comida basura y de nuevo revitalizarse como producto gourmet. Hasta hace unos pocos años el trono de las mejores [...]

5
May
09
2011

Pequeño desastre en la Tercera Ruta de la Tapa de Madrid

Siempre que visito la zona de Granada vuelvo encantado con las fabulosas tapas gratis que te dan con cada consumición. Me encanta también el concepto de tapeo que tienen en Sevilla, son aperitivos de pago, pero a precios muy moderados y en raciones de pequeño tamaño para probar muchos platos. No digamos de los pinchos [...]

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